Denominazione Irpinia Aglianico DOC
Vitigni Aglianico
Maturazione Circa 6 mesi in barriques di rovere francese e successiva permanenza in acciaio.
Affinamemento Minimo 6 mesi in bottiglia
Esame organolettico Rosso rubino brillante. Al naso richiama piccoli frutti rossi, come l’amarena ed il lampone, la liquirizia e le spezie dolci. Al gusto è morbido ed equilibrato con tannini soffici che gli conferiscono una lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti gastronomici In perfetto abbinamento con zuppe e minestre di verdure e carni, timballi di pasta ed arrosti.
FEUDI DI SAN GREGORIO - AGLIANICO DAL RE