BIRRA PETRAGNOLA - GIUSTA GOLDEN ALE

Stile: Golden Ale

Colore: Giallo paglierino

Amaro: Deciso

Fermentazione: Alta

Gradi alcolico: 5,3 % vol

Temp.di servizio: 7 – 8°

Bottiglia CL.33 

E' una birra chiara e leggera prodotta prevalentemente con malto Pilsner, un po’ di Carapils e un tocco di frumento maltato completano la ricetta. I luppoli usati sono Perle per l’amaro e Saaz per l’aroma. Elegante, ben carbonata, amara al punto giusto, corpo leggero e finale abbastanza persistente. 

Abbinamenti Carni bianche, carni rosse non speziate, pesce al vapore, formaggi freschi, pizza prosciutto cotto e funghi