Zona di produzione: Tramonti
Vitigni: falanghina, ginestra, pepella
Clima: fresco, con forti escursioni termiche
Caratteristiche organolettiche: giallo paglierino brillante con riflessi dorati, al naso presenta profumi complessi ed eleganti dai toni floreali e fruttati, arricchiti da piacevoli sentori di erbe aromatiche. Si percepiscono note di fiori bianchi, mela, pesca, limoni e tracce minerali. Al gusto è sapido, minerale, di avvolgente freschezza. Un vino di notevole persistenza e longevità
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Abbinamenti gastronomici: antipasti e cucina di mare
TENUTA SAN FRANCESCO PER EVA BIANCO