Vitigno Aglianico
Vinificazione Diraspatura, pigiatura e macerazione per 10-15 giorni in fermentini di acciaio inoxTemperatura di fermentazione 25°CAffinamento Barriques di rovere nuove e di primo passaggio per 12 mesiAlcool 15% vol.Note degustative Colore rosso rubino intenso. Odore di ribes, more e cacao. Gusto denso con struttura tannica morbida e finale lungo con sentori di spezie, nocciola tostata e liquirizia.