La Firma delle Cantine del Notaio racchiude in sè l’essenza più tipica del vitigno Aglianico del Vulture, in tutta la sua austerità e imponenza. Una macerazione di ben 20 giorni consente di estrarre colore e aromi ma anche un tannino evoluto, caratteristiche che offrono la loro forma migliore dopo una maturazione di 12 mesi in tonneaux di rovere francese e un affinamento di ulteriori 12 mesi in vetro.Il colore è rosso rubino con riflessi violacei, concentrato e impenetrabile
Formato 0,75 cl