La "Pasta di Gragnano IGP" è ottenuta con semole di grano duro 100% italiano e acqua dei monti Lattari secondo tradizione.
"Pasta di Gragnano I.G.P." certificata da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf.
Prodotto in Italia / Product of Italy
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Ingredienti:
|
Semola di grano duro |
acqua |
|
Durum wheat semolina |
water |
Valori Medi per 100g di Prodotto / Typical Values per 100g of Product:
|
Energia |
359 Kcal |
|
Energy Value |
1521 KJ |
|
Grassi/Fat |
1,4 g |
| • di cui acidi grassi saturi/of which saturated fatty acids | (0,3 g) |
|
Carboidrati/Carbohydrates |
73 g |
| • di cui zuccheri/of which sugar | (3,3 g) |
|
Fibre alimentari/Dietary fiber |
2,1 g |
|
Proteine/Protein |
13 g |
|
Sale/Salt |
0 g |
|
Vitamina D/D vitamin |
0 mcg |
|
Calcio/Calcium |
0 mg |
|
Ferro/Iron |
0,6 mg |
|
Potassio/Potassium |
95 mg |
Consigli per la cottura:
Cuocere in acqua abbondante (7 litri per 1 Kg di pasta) per 14 minuti.
Cooking instructions:
Place pasta in salted boiling water (1 gallon of water, oz. salt, 1,1 lb. Pasta)
