Stile: Blanche
Colore: Paglierino velato
Amaro: Non amara
Fermentazione: Alta
Gradi alcolico: 5,0 % vol
Bottiglia CL.33
Chiaramente ispirata allo stile belga « Bier Blanche», è prodotta utilizzando malto di orzo, malto di grano, farro non maltato, un pizzico di avena, luppoli Styrian Golding e Saaz, oltre ad un sapiente mix di spezie : il risultato è una birra elegante e fresca, molto facile da bere, ma con evidenti e piacevoli sentori di agrumi, liquirizia e vaniglia.
Abbinamenti Si accompagna molto bene a piatti delicati, non troppo speziati e non troppo saporiti
BIRRA PETRAGNOLA - MONTE FIORE